Hallo Tim / @Schubi, hast so die Software über die Arduino IDE installiert oder über die binary? Nach welcher Anleitung bist du vorgegangen? Ich frage, weil im Netz eine Video-Anleitung von Jupp existiert, in der er sagt, alle HX711-Bibliotheken zu installieren, die man so findet. Das ist falsch! Man darf nur eine und zwar genau diese installieren, siehe HaniMandl, halbautomatischer Honig-Abfüll-Roboter
Am einfachsten ist es aber die binary zu verwenden, Anleitung unter Wie bekomme ich am einfachsten die HaniMandl-Software aufs Board? oder binary-Datei mit Espressif-Tool flashen
Falls es mit der binary immer noch nicht geht oder die schon verwendest hätten wir zumindest die Software ausgeschlossen und würden uns Hardware inklusive Stromversorgung anschauen.